Giovedì 9  e venerdì 10 aprile presso la scuola di Cucina della Brilla a Massarosa si terrà un Corso di cucina con lo chef Gianluca Tomasi.

Tema del corso la “Cucina creativa mista carne e pesce”, nuove tecniche di cottura , abbinamenti e creatività , espresse al meglio da uno  degli chef che hanno  fatto la storia della cucina negli ultimi anni in Italia.

 

Protagonista nella N.I.C, nel ruolo di Team Chef, con la quale ha raggiunto risultati importantissimi a livello mondiale,  docente Casta Alimenti, scrittore, con alcune pubblicazioni che fanno da guida a tanti cuochi  quotidianamente nelle loro cucine, insomma un professionista di livello mondiale , quindi una occasione  da non perdere.

Costo del corso 100€ a persona per entrambi i giorni, 70€ per chi volesse fare solo il primo giorno. TI RICORDO CHE IL VALORE COMMERCIALE DI UN CORSO SIMILE PUO’ PARTIRE TRANQUILLAMENTE DALLE 500 EURO IN SU’

Programma

·   Giovedì ore 9.00 inizio lavori

·   Ore 13.30 pausa pranzo

·   Ore 14.30 ripresa lavori

·        Ore 18.00 termine lavori

    Venerdì ore 9.00 inizio lavori

·        Ore 13.00 fine lavori e consegna diplomi

·        Ore 13.30 pranzo

Per chi volesse è possibile mangiare con una convenzione   a 20€ e dormire nella stessa struttura a 30€ a notte.

Un corso da non perdere che rientra nelle attività della scuola di cucina regionale, nel segno dell’alta formazione, e di attività a favore del socio

PER PRONOTARE CHIAMARE LA SEGRETERIA ACMC